News hotel details
Городок Мужен в Провансе несмотря на некоторую маскулинность в названии, нежен, воздушен, артистичен и отличается отменным аппетитом. В Мужене легко набрести самостоятельно или целенаправленно отметиться, доверившись бывалым гурманам, в достойнейших гастрономических заведениях. Но одно из них светит особенно ярко - свеча, а точнее ресторан под названием Le Candille в поместье Le Mas Candille. Местный брутальный на вид шеф с блестящим черепом - Давид Шовак - как японский самурай невозмутим, но очень раним. Нет, конечно, если гостям не слишком понравятся его кулинарные эксперименты, сэппуку делать не станет, но огорчится. А значит к Рождеству и Новому году шеф Шовак и его многонациональная команда готовятся тщательно и ответственно. Что же будет на столе у тех, кто решит встретить Рождество и Новый 2017 в Le Mas Candille?
Меню Рождественского ужина в ресторане Le Candille:
- Несладкое Рождественское полено с опаленными на огне маринованными гребешками, каштанами и тыквой
- Филе морского окуня, обжаренного с одной стороны, консоме (бульон) из свеклы и имбиря
- Кусочки утиной грудки, карамелизированные в цитрусовом соке, спринг-роллы из мангольда (вид свеклы) с кедровыми орешками
- Чипсы из козьего сыра с маслом, ароматизированным базиликом
- Ёлка из темного шоколада с фисташками, шоколадный бисквит и мороженое из ореховой пасты.
Стоимость Рождественского ужина 165 евро на одного гостя, включая аперитив с шампанским, 4 бокала вина, минеральную воду и кофе или чай.
Меню новогоднего ужина в ресторане Le Candille:
- Яйцо, приготовленное в стиле десерта "Плавающий остров" с тыквенным супом и чёрной икрой
- Охлажденный омар с соусом кули из клементина (гибрид мандарина и апельсина-королька) и кресс-салата
- "Конфетки" из палтуса, пирог из картофеля Амандин, шляпки грибов, соус-пена из петрушки
- Карамелизированное филе оленя, белая капуста с начинкой из фуа-гра
- Фондю из сыра Канталь с трюфелем
- Преддесерт
- Сфера с шампанским, цитрусовый бисквит, сорбет из лайма.
Всё это великолепие стоит 370 евро на одного гостя, включая магнум шампанского на двоих, минеральную воду, кофе или чай.
Для тех гостей, кто захочет не только отпраздновать два самых чудесных зимних праздника в ресторане отеля, но и остановиться в Le Mas Candille, отель приготовил специальные предложения на Рождество и Новый год:
Рождественское предложение:
- 1 ночь проживания с 24 на 25 декабря 2016 года в номере категории Double room
- Рождественский ужин в ресторане Le Candille (1 звезда Мишлен)
- Завтрак-буфет
- Неограниченный доступ в СПА
Стоимость специального Рождественского предложения на 2-х гостей в номере категории Classic room - 518 евро. Кроме того на каждую дополнительную ночь дейтвует специальная стоимость - 195 евро с завтраком.
Новогодняя ночь:
- 1 ночь проживания 31 декабря 2016 на 1 января 2017
- Коктейль с шампанским и Новогодний гала-ужин в ресторане Le Candille (1 звезда Мишлен)
- Завтрак-буфет
- 45-минутная процедура в СПА
Стоимость специального Новогоднего предложения на 2-х гостей в номере категории Classic room - 1095 евро. Кроме того на каждую дополнительную ночь действует специальная стоимость - 195 евро с завтраком.
Чтобы забронировать специальное Рождественское или Новогоднее предложение, пожалуйста, пишите или звоните:
reservations@lemascandille.com | +33 4 92 28 43 43
Весь февраль на термальном курорте Terme di Saturnia будет кружиться голова от любви и шампанского, благодаря нескончаемым дегустациям игристого от 100 домов шампанского, представленных компанией Remigio из Рима в рамках фестиваля «SPARKLING LOVE 10… ПОДРОБНЕЕ →
На шестой день напряженной работы Бог создал человека, а совершенному человеку порой достаточно недели расслабленных зимних каникул, чтобы запросто испортить всё, над чем он, а чаще она, трудится месяцами и даже годами - свое идеальное тело.
Но дл… ПОДРОБНЕЕ →
Словно целительный термальный источник курорта Terme di Saturnia Spa & Golf Resort, который сохраняет постоянную температуру +37,5 в любую погоду, специалисты туристических агентств неизменно оперативны, любезны, предупредительны, не подвержены смен… ПОДРОБНЕЕ →
Каждый день на курорте Terme di Saturnia Spa & Golf Resort начинается с обновления, с непрерывной работы природы, которая поставляет в уникальный горячий источник живительную термальную воду. А это значит, что ежедневно гости курорта тоже работают н… ПОДРОБНЕЕ →
В средней полосе России на днях уже выдали порцию снега. А значит ювелирные предпочтения неминуемо меняются от золотой осени к платиновой зиме. Но пока до этого драгоценного времени года далеко, надо куда-то сбежать от поэтической хандры. Ноябрь в Т… ПОДРОБНЕЕ →
Осень в Тоскане - самая благодатная пора. На холмы словно накидывают узорчатые гобелены всех оттенков желтого, охры и золотого. Виноградники подставляют солнцу тяжелые грозди, которым предстоит ещё целая жизнь в вине. Солоноватый бриз с Тирренского … ПОДРОБНЕЕ →
Знойный тосканский август - настоящее торжество лета. Природа счастливо и щедро делится своими дарами - цветами, сочными овощами, фруктами, ягодами.
Но, пожалуй, больше всего итальянцы благодарны августу за праздник Феррагосто, который повсеместно… ПОДРОБНЕЕ →
Флорентийский отель Gallery Hotel Art, входящий в коллекцию Lungarno Collection, вновь стал арт-объектом: 12 скутеров Vespa, разукрашенных художником Симоне Д’Ауриа, штурмуют стену отеля - представляя инсталляцию "Freedom" ("Свобода").
Художестве… ПОДРОБНЕЕ →
Добродушная природа тосканской Мареммы, в сердце которой находится курорт Terme di Saturnia Spa & Golf Resort, сама по себе обладает мощной целительной силой: холмы всех оттенков зеленого медленно вдыхают и выдыхают по утрам и вечерам, словно замира… ПОДРОБНЕЕ →
Майская Флоренция полностью оправдывает своё поэтичное имя "Цветущая", превращаясь в благоухающий сад, словно сошедший с полотен Ботичелли.
Например, 25 апреля возле площади Микеланджело расцветает невероятный сад ирисов, в котором селекционеры еж… ПОДРОБНЕЕ →
Наконец в королевских Нидерландах, после пронизанной морозными ветрами зимы, трепетная весна официально вступила в свои права и расцветает новыми красками день ото дня. А в музыкальный Conservatorium Hotel Amsterdam, который отмечает в этом году 5-л… ПОДРОБНЕЕ →
Один из самых романтичных отелей Цветущей - Hotel Continentale, Firenze, который входит в коллецию Lungarno Collection на этой неделе открылся после шести недель реновации. А вместе с ним вновь начал работать СПА-комплекс White Iris Beauty Spa, кото… ПОДРОБНЕЕ →
В начале весны мы уже начинаем задумываться о планах на майские праздники и лето.
В бухте курорта Kempinski Hotel Barbaros Bay Bodrum - одной из самых уединенных в Бодруме, соединились все краски будущего лета - изумрудная волна накатывает с холма… ПОДРОБНЕЕ →
Весна в федеральной земле Зальцбургенленд - это палитра всех оттенков зеленого и голубого, это горный воздух, звенящий словно хрустальный колокольчик, это озеро Фушльзее, цвет которого можно сравнить с россыпью драгоценных топазов и изумрудов, это в… ПОДРОБНЕЕ →
Флоренции очень идёт весна. Ведь, как настоящая прекрасная донна, Флоренция несказанно хорошеет с приходом весны: примеряет брошки дорогих камелий, пудрит нос пушистой мимозой, играет с зеленым шарфом реки Арно, приветствует утро задорными велосипед… ПОДРОБНЕЕ →
Несмотря на то, что цветущая Флоренция по-русски и по-итальянски город женского рода, но славу его составили мужчины - герцоги Медичи, величайшие художники Возрождения - Микеланджело и Леонардо да Винчи, Донателло, поэты, архитекторы и простые ремес… ПОДРОБНЕЕ →
Как часто вы заезжали в отель поздно ночью, но уже в полдень следующего дня вам необходимо было освободить номер или доплачивать за поздний выезд. Или ваш самолет приземлился в городе в 8 утра, но вы вынуждены ждать заселения в номер до 15.00 дня. К… ПОДРОБНЕЕ →
Сложно представить отель, более подходящий для празднования Дня Святого Валентина, чем белоснежный корабль Le Negresco, бросивший якорь в Бухте Ангелов.
Ведь этот дворец, вот уже сто лет украшающий Английскую набережную, населен множеством Амуров … ПОДРОБНЕЕ →
Бесспорно, столица Тосканы Флоренция - один из самых романтичных городов Италии. Ведь здесь Данте раз и навсегда влюбился в свою Беатриче.
В галерее Уффици и во многих дворцах и парках скрываются сонмы Купидонов, охотящихся на горячие сердца. Этот… ПОДРОБНЕЕ →
Действие большинства сказок происходит в неприступных замках или в блистательных дворцах, а значит срочно нужно отыскать для своей Принцессы или Дамы сердца настоящий дворец ко Дню Святого Валентина. В каком итальянском городе практически каждая сов… ПОДРОБНЕЕ →
Что может быть романтичнее, чем проснуться под пение птиц в провансальском поместье, вдохнуть ароматы розмарина, тимьяна, кедра, полюбоваться с террасы гигантскими свечами кипарисов, в честь которых Le Mas Candille получил своё название, и заснеженн… ПОДРОБНЕЕ →
О ванне с шампанским в тайне мечтает каждая романтичная девушка. Но вот один из самых стильных отелей Амстердама - Conservatorium предлагает в День Святого Валентина поверить в целительную силу вина в спа-центре Akasha Holistic Wellbeing Centre. Выб… ПОДРОБНЕЕ →
В путешествии вы никогда не будете чувствовать себя одиноко, даже если в дороге вас сопровождает только верный чемодан. Ведь в музеях можно вести диалог с великими художниками, в небольших городах заводить знакомство с местными жителями, а на завтра… ПОДРОБНЕЕ →
14 января многие отели Амстердама примут участие в увлекательном событии Hotelnacht, то есть "Ночь отелей", что позволит местным жителям весело провести время в собственном городе. В программе "Ночи отелей" гастрономические, культурные и развлекател… ПОДРОБНЕЕ →
Отель Le Negresco - этот блистательный шедевр Ар-нуво, несмотря на свой почтенный более чем 100-летний возраст, меняется, молодеет, стремясь завоевать преданных поклонников в XXI веке.
Недавно в Le Negresco завершился второй этап масштабной ренова… ПОДРОБНЕЕ →
В декабрьской Ницце сегодня тепло, очень тепло, +17. А солнце, как деревенский желток в утренней яичнице лениво растекается по белку облаков и насыщает проснувшееся море. Но несмотря на почти майскую жару, Ницца с удовольствием готовится к зимним пр… ПОДРОБНЕЕ →
Предвкушение Нового года - это сама по себе радость. А если вы планируете встретить его в стильном Милане, да ещё и в настоящем сказочном дворце, где на страже вашего сна стоят бравые Щелкунчики, где можно почувствовать себя трудолюбивой Золушкой, с… ПОДРОБНЕЕ →
Очарование зимней Ниццы сродни картинам Анри Матисса, который с 1917 года был влюблен в этот ласковый город, вытянувшийся вдоль моря. Зимняя Ницца - это настоящая цветовая терапия. Переливающееся на солнце прохладное море акварельных оттенков, пасте… ПОДРОБНЕЕ →
Уже совсем скоро зажгутся огни на пушистой сопернице колокольни Джотто, в витринах бутиков на Виа Торнабуони насыпали сугробы и водрузили гигантских белых медведей, а в старинной кондитерской Gilli, принимающей гостей на Виа Рома с 1733 года, уже ра… ПОДРОБНЕЕ →
Как вы представляете себе Рождество и Новый год в Амстердаме? Веселые катания на коньках прямо на площади Museumplein, вокруг которой расположены три самых знаменитых музея города - Ван Гога, Национальный музей и Stedelijk (собрание современного иск… ПОДРОБНЕЕ →
Ну как тут устоять перед искушением, когда весь Лазурный берег принарядился к зимним праздникам, а эффектные витрины магазинов соблазняют новинками сезона и обещаниями скидок?
В этом году отель Le Negresco приготовил для своих гостей особое предло… ПОДРОБНЕЕ →
Всем известно, что зимой модный Милан начинает говорить по-русски, ведь ни что так не мило сердцу русского путешественника, как скидки в бутиках знаменитых итальянских марок.
Вот и сказочный отель Château Monfort решил превратить миланскую осень и … ПОДРОБНЕЕ →
Этот осенний сезон Terme di Saturnia Spa & Golf Resort станет особенным, так как термальный курорт представляет новую комплексную программу Rebalance@Saturnia.
С помощью этой программы мы поможем гостям курорта восстановить физическую форму и гармо… ПОДРОБНЕЕ →
Даже ласковая итальянская осень явление непредсказуемое и капризное. На Средиземном море в сентябре и октябре может стоять жара, а то вдруг налетит ветер и похолодает. И даже любимое бабье лето, которое в Италии называют "L'estate di San Martino", н… ПОДРОБНЕЕ →
Одна из важных составляющих удачного отдыха на термальном курорте - это спокойствие и уверенность в том, что тебя поймут и профессионально оценят состояние здоровья, а затем помогут решить проблемы, используя всевозможные процедуры, техники массажа,… ПОДРОБНЕЕ →
Ещё не улеглись эмоции и воспоминания о фееричной встрече Нового 2016 года, как календарь уже деликатно напоминает, что "Love is in the air" - и любовь всегда была и будет растворена в воздухе или в воде. А где же лучше всего встретить романтичный д… ПОДРОБНЕЕ →